2024/10/03 23:45
2023年6月に神保町のお店を閉店し、1年と4ヶ月が経ちました。
この間、目まぐるしくいろいろなことが起こり、また悩み、先行き不透明なことが多い1年でした。
まさか今ここでこうしてこのブログを書くことになるとは想像さえできず。
移転の希望は持ちつつも、途中で物件が破談になってしまったり、思った条件がまったくといいほど見つからず
再開するのは難しいのではないか、、と心が折れかかったことは数回ではありません。
しかし、どういうわけか、ある時をきっかけに導かれるように移転先が決まっていきました。
地方とはいえ、お店を立ち上げるのは様々な面で大変なことを身を以て知ることができたのと同時に
もうあと一歩のところで開店に到れるところまで参りました。
ゴールの見えないマラソン、そのゴール(始まり)がようやく見えたのです。
そんな感動は人生に早々ありません。
今日カレーを作っているときに「この一杯のために、ここまでやったのか…」と思うと
自分の執着がとても笑えてきました。正真正銘のバカなのかもしれない。。
完成したカレーを目の前に、活きた香辛料が芳しく迎えてくれたとき、懐かしくも「あぁバカでいいや」
と思いました(笑)どうしてもそれがやりたかったからです。
とはいえ、ここまで来るのには多くの方の力を借りてきました。
物理的な協力や金銭的な支援、一人ではとてもここまではできなかったというのが本音です。
これが行動したことへのご褒美ならば、こんなに素敵なことはないでしょう。
それもこれも長年両親が培ってきた努力の賜物です。
まだまだ未熟ですが、今回の移転でいろいろと覚悟ができて精神面でもいい方向へと向かっています。
この今の思いや感謝を忘れることなく、眼の前のことに尽力していきたいと思います。
少しばかり疲れて頭が回っていないせいか自分語りがひどいですが、いや、本当に嬉しいのです。
それではこのあたりでm(_ _)m
PS:素材は本当にいいものが多いです!!